Scheiblhofer - Rarität Praittenbrunn, 2012

Art of Drinking

Scheiblhofer - Rarität Praittenbrunn, 2012
Hersteller Weingut Scheiblhofer
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2012
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Neusiedlersee
Alkoholgehalt 15.0
Verkostnotiz Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis und Lakritze, zarter Nougat, feiner Edelholztouch, attraktives Bukett. Saftig, extraktsüß, präsentes, aber gut eingebundenes, tragendes Tannin, schokoladiger Abgang, große Länge, sicheres Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Praittenbrunn passt ausgezeichnet zu BBQ, dunklem Fleisch, Wild, kräftige Saucen und würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 44,48
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 59,31 / Liter (l)
 

Nur noch 50 Stück auf Lager

Beschreibung

Details

Praittenbrunn ist das neue Joint Venture der Batonnage-Mitbegründer Florian Gayer und Erich Scheiblhofer. Topcuvées aus der Maremma waren nicht nur der Orientierungspunkt für diesen Wein, auch braucht diese außergewöhnliche Cuvée keinen Vergleich mit Ornellaia, Sassicaia, Biserno und Konsorten zu scheuen. Die verwendeten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot kommen von Florian Gayers besten Weingärten von der einzigartigen Toplage Breitenbrunns, dem Rosenberg. Gereift ist dieser Wein 32 Monate im kleinen Eichenfass: 16 Monate im neuen französischen Barrique, danach nochmals 16 Monate im neuen französischen Barrique.
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