Details
Der Traditionsgin erfreut sich bereits seit seiner erstmaligen Vorstellung 1876 größter Beliebtheit. Dies ist vor allem auf seinen leichten, aber dennoch reichhaltigen, Geschmack zurückzuführen, welcher durch den besonderen Herstellungsprozess des Produkts bedingt wird. Beefeater London Dry Gin wird aus neun verschiedenen Zusätzen - Wacholder, Engelswurz und -samen, Koriandersamen, Sevilla-Orangenschslen, Zitronenschalen, Mandeln, Lakritze und Iriswurzel - hergestellt. Besonders hervorzuheben ist hierbei die Zubereitung: die Schalen der Orangen sowie Zitronen werden zusammen mit den Wacholderbeeren und den anderen Zusätzen 24 Stunden lang eingeweicht, bevor der eigentliche Destillationsprozess in Gang gesetzt wird. Auf diese Art und Weise werden viele Öle aus den Zutaten extrahiert, die dem Beefeater Gin seinen unverkennbaren Geschmack verleihen.