François Lurton - Sorgin Small Batch Sauvignon Yellow Gin

Art of Drinking

François Lurton - Sorgin Small Batch Sauvignon Yellow Gin
Hersteller François Lurton
Land Frankreich
Weinbaueregion Südwestfrankreich
Weinbaugebiet Côtes de Gascogne
Alkoholgehalt 41.4
Verkostnotiz In der Nase charakteristische Wacholdernote, die durch einen Hauch von gegrillten Trockenfrüchten, Gewürzen (Pfeffer, Ingwer, Vanille) und fruchtigen Noten von Orangenschalen und reifen Quitten komplexer wird. Am Gaumen rund und ausdrucksstark mit Noten von Litschi und Bitterorange mit einer süßen Bitterkeit im Abgang mit Noten von Lakritze und Beifuß.
Serviertemperatur 10-12℃
Verpackung Karton
Flaschenart Flasche
Flaschengröße 0.7 l
€ 40,45
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 57,79 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Anders als bei üblichen Gins, die herkömmlicherweise auf Basis von Getreide oder Kartoffeln hergestellt werden, destilliert François Lurton für Sorgin Sauvignon Blanc aus der Gascogne im Südwesten Frankreichs. Dies bringt schon eine sehr frische Aromatik in das Basisdestillat. Gemeinsam mit seiner Partnerin Sabine Jaren entwickelte François nun eine besonders feine Mischung an Botanicals: Grapefruit-Zeste, Zitrone, Veilchen, Ginster, Limetten-Zeste und Johannisbeerknospen. Diese Botanicals werden mit dem Destillat von Sauvignon Blanc vermischt, um eine Fülle von Aromen auszulaugen. Wacholder hingegen wird nicht pur eingebracht, sondern in Form eines Destillates, um die zarten Sauvignon Noten nicht zu überdecken.
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