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Benannt nach dem 135° Ostmeridian, der Akashi City in der Präfektur Hyogo durchquert, repräsentiert der Gin die Leidenschaft, das zu entdecken, was jenseits der Grenzen liegt. Inspiriert von Japans wichtiger Taisho-Zeit, ehrt dieser unerwartete Gin eine Zeit, in der östliche Kultur mit westlicher Kultur verschmolz.
Durch die Kombination neuer Aromen, die sich gegenseitig verstärken und ergänzen, hat Kimio Yonezawa eine neue innovative und unkonventionelle Art von Gin kreiert: den „Hyogo Dry Gin“.
