Weninger - Zweigelt Im Fluss bio, 2018

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Weninger - Zweigelt Im Fluss bio, 2018

Hersteller	Weninger
Rebsorte	Zweigelt
Jahrgang	2018
Land	Österreich
Weinbaueregion	Burgenland
Weinbaugebiet	Mittelburgenland
biologisch	bio
Alkoholgehalt	12
Verkostnotiz	Am Gaumen erfreut dieser Zweigelt mit süßer Zwetschke, Brombeere, getrocknete Kräuter, saftig, abgerundete Tannine und milder Säure.
Speiseempfehlung	Der Zweigelt im Fluss bio kann man solo genießen oder zu Pasta oder Rind reichen. Durch seine Fruchtpräsenz und Leichtigkeit ist er sehr kompatibel, und das sicher noch für ein paar Jahre mehr.
Serviertemperatur	12-14°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0,75 l
Verschluss	Naturkork

€ 9,83

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€ 13,11 / Liter (l)

Menge

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Beschreibung

Details

Dieser Zweigelt wird in der ersten Oktoberwoche handverlesen. Dabei kommt es zu einer Vorselektion im Weingarten und einer Nachsortierung im Weingut. Bei der Spontangärung im Stahltank für 6 Tage werden ganze Trauben und Beeren gemeinsam im Stahltank vergoren. Danach wird der Zweigeltin kleinen und großen Eichenfässern ausgebaut.

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