Stift Klosterneuburg - Pinot Noir Rafflerjoch Wien, 2017

Art of Drinking

Stift Klosterneuburg - Pinot Noir Rafflerjoch Wien, 2017
Hersteller Weingut Stift Klosterneuburg
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2017
Land Österreich
Weinbaueregion Wien
Weinbaugebiet Wien
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Rauchig würzig mit feinem Aroma von Waldhimbeeren und Weichseln.
Speiseempfehlung Der Pinot Noir Rafflerjoch passt ausgezeichnet zu Lamm, Truthahn, Wildgeflügel, würzigem Hartkäse sowie getrüffelter Pasta.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 11,61
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 15,48 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Seit seiner Gründung im Jahr 1114 betreibt das Stift Klosterneuburg Weinbau und ist damit das älteste Weingut Österreichs. Mit einer Rebfläche von 108 Hektar zählt es zu den größten und renommiertesten Weingütern Österreichs. Die Weingärten befinden sich in ausgewählten Lagen von Klosterneuburg, Wien, Gumpoldskirchen und Tattendorf. Der Pinot Noir – auch als Blauer Burgunder bezeichnet – stammt aus der Region Burgund. Nachweisbar wurde die Sorte dort im 4. Jahrhundert ausgepflanzt, von den Römern kultiviert und im gesamten römischen Reich verbreitet. Die sanften, mikroklimatisch begünstigten und geschützten Lagen der Thermenregion bieten der anspruchsvollen Pinot Noir-Traube optimale Bedingungen. Die Trauben für die LAGENWEINE stammen von einzigartigen Spitzenanlagen und erbringen Jahr für Jahr lagerfähige Weine mit unverwechselbarem Charakter, Botschafter ihres Terroirs. Manche dieser Einzellagen bewirtschaftet das Stift Klosterneuburg bereits seit Jahrhunderten.
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