Details
Der Riesling Pfaff von der Weinmanufaktur Clemens Strobl stammt aus den sonnenverwöhnten Hängen des Pfaffenbergs aus dem Kremstal, der sich in unmittelbarer Nähe zur majestätischen Donau befindet und perfekte Bedingungen für den Anbau edler Rebsorten bietet. Die einzigartigen Urgesteinsböden des Pfaffenbergs verleihen dem Wein seinen charakteristischen Ausdruck und verbinden sich harmonisch mit den klimatischen Gegebenheiten, um Trauben von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Bei der Weinmanufaktur Clemens Strobl wird großer Wert auf biologische Bewirtschaftung gelegt, um die natürliche Vielfalt und Reinheit der Umgebung zu bewahren und umweltbewussten Weinbau zu fördern. Die Trauben für den Riesling Pfaff werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die gesündesten und reifsten Früchte für die Weinherstellung auszuwählen. Durch diese handwerkliche Herangehensweise wird sichergestellt, dass nur das Beste in die Produktion dieses Weins einfließt. Die weiteren Schritte der Weinherstellung sind von ebenso hoher Qualität geprägt. Die Trauben werden schonend und langsam gepresst, um die wertvollen Aromen und die natürliche Frische optimal zu bewahren. Anschließend erfolgt der Ausbau im Stahltank, der es dem Riesling Pfaff ermöglicht, seine Reinheit und seinen Charakter in vollen Zügen zu entfalten.
