Tement - Morillon Ried Sulz Südsteiermark DAC bio, 2019

Art of Drinking

Tement - Morillon Ried Sulz Südsteiermark DAC bio, 2019
Hersteller Weingut Tement
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
biologisch bio
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feinwürzig unterlegte weiße Tropenfruchtnuancen, ein Hauch von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Anis, mit Mandarinenzesten unterlegt. Saftig, seidige Textur, weißer Pfirsich, finessenreiche Säurestruktur, salzig im Abgang, sehr harmonisch, mit guter Länge ausgestattet, ein eleganter Speisenwein mit sicherem Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Morillon Ried Sulz passt ausgezeichnet zu Steinpilzgerichten und gebratenem Kalbfleisch.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Glasverschluss
€ 31,86
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 42,48 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Ried Sulz ist eine geschlossene, warme Kessellage mit Süd-Südwestausrichtung. Hier fühlen sich unsere Burgundersorten besonders wohl. Tiefgründige, lehmige Opok-Kalkmergelböden. Der höchste Teil liegt auf 490m Seehöhe und lässt besonders saftige, finessenreiche Weine mit langem Reifepotential entstehen.
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