Tement - Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Südsteiermark DAC bio, 2019

Art of Drinking

Tement - Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Südsteiermark DAC bio, 2019
Hersteller Weingut Tement
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
biologisch bio
Alkoholgehalt 12.5
Verkostnotiz Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Ananas und Stachelbeeren, frische Orangenzesten, dunkle Mineralik. Saftig, weißer Pfirsich, lebendig strukturiert, mineralisch-zitronig im Abgang, feine salzige Nuancen, kalkiger Touch, sehr lebendiger, trinkanimierender Stil. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg passt ausgezeichnet zu gebratenem Fisch und Wokgerichten.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Glasverschluss
€ 31,43
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 41,91 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Ried Grassnitzberg war der erste Weinberg im Familienbesitz Tement und wurde in den frühen 50er Jahren bepflanzt. Die Alten Reben der nach süd-südost ausgerichteten Kessellage wurzeln tief auf einem 20 Mio. Jahre alten Korallenriff. Die kühle Riede lässt die Trauben sehr spät reifen, der lange und schonende Ausbau auf der Feinhefe verleiht diesem Wein unglaubliche Eleganz, Eigentständigkeit und langanhaltende Würze.
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