Umathum - Grauburgunder, 2020

Art of Drinking

Umathum - Grauburgunder, 2020
Hersteller Weingut Umathum
Rebsorte Grauburgunder
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Neusiedlersee
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Goldgelbe Farbe; In der Nase vernimmt man einen intensiven Duft nach Nüssen, Kräuterwürze, leicht rauchige Note. Am Gaumen schmeckt er zunächst frisch, ausfüllend und vollmundig mit lebendig weichem Abgang, sehr geschmackvoll.
Speiseempfehlung Der Grauburgunder passt ausgezeichnet zu Geflügel, gebratenem Fisch sowie leichten Pastagerichten.
Serviertemperatur 10-12 °C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Glasverschluss
€ 10,89
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 14,52 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Grauburgunder (Pinot Gris, Grauer Mönch, Ruländer) ist neben dem Blauen Burgunder (Pinot Noir, Spätburgunder) seit dem Mittelalter im Gebiet des Neusiedler Sees heimisch. Die Schalen der Beeren sind rötlich bis bräunlich gefärbt, der Wein ist allerdings hell mit rötlichen Reflexen (Kupferton in der Farbe). Diese Rebe ist hervorragend an das trockene, warme Klima und an den kühlen Winter angepasst. Selbst in schwierigen Jahrgängen bringt der Graue Burgunder ausgezeichnete Qualitäten.
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