Veuve Clicquot - Brut Imperial Doppelmagnum

Art of Drinking

Veuve Clicquot - Brut Imperial Doppelmagnum
Hersteller Veuve Clicquot
Rebsorte Cuvée
Land Frankreich
Weinbaueregion Champagne
Weinbaugebiet Nein
Alkoholgehalt 12.0
Verkostnotiz In der Nase vernimmt man Pfirsich- und Rosinenaromen, Noten von Vanille und getoastetem Brioche. Am Gaumen schmeckt der Brut frisch, kraftvoll und gut strukturiert, mit einer stabilen Säure und einer leichten Mineralität.
Speiseempfehlung Der Brut Champagner passt ausgezeichnet als Aperitif und zu Fisch und Meeresfrüchte, Fischtartar, Blinis, Lachs, Cracker, Pasta sowie Parmesan.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Doppelmagnum
Flaschengröße 3.0 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Beschreibung

Details

Der Brut ist das Aushängeschild für die Qualität und den Stil von Veuve Clicquot. Dank der unvergleichlichen Kollektion an Reserveweinen entsteht jedes Jahr eine neue Sorte. Das glänzende gelbe Etikett symbolisiert den herausragenden Charakter des Champagners und den lupenreinen Weinbau. Etwa 50 bis 60 verschiedene Crus gehen in die Zusammenstellung ein. Die Mischung besteht zu 30-45 % aus Reserveweinen aus Trauben von rund 50 bis 60 verschiedenen Cru-Lagen. Für die grundlegende und so typische Struktur eines Veuve Clicquot sorgt der Pinot Noir (50-55 %). Chardonnay (28-33 %) fügt die nötige Eleganz und Raffinesse hinzu, damit ein perfekt ausgewogener Wein entsteht, der mit etwas Meunier (15-20 %) abgerundet wird.
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