Viñas del Jaro - Jaros, 2017

Art of Drinking

Viñas del Jaro - Jaros, 2017
Hersteller Viñas del Jaro
Rebsorte Tempranillo
Jahrgang 2017
Land Spanien
Weinbaueregion Kastilien-León
Weinbaugebiet Ribera del Duero
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz In der Nase reife, dunkle Beeren, etwas Wachs, getrocknete Pflaume, leicht würzige Anklänge. Am Gaumen weich, schöne Kirsch- und Pflaumenfrucht, kraftvoll, schmeichelt. Langer, auf Röstnoten endender Abgang. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Jaros passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild, Lamm sowie würtigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 20,74
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 27,65 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Am Nordufer des Flusses Duero liegt das Weingut Viñas del Jaro, in dem 4 verschiedene Weine gekelltert werden. Der Weinberg nimmt eine Fläche von 46 Hektar ein, die je nach Sorte, Boden, Ausrichtung und Höhe in 27 Sektoren unterteilt ist. Das Weingut befindet sich im Herzen der „Goldenen Meile“ der Ribera, umgeben von Steineichen, Kiefern und Buschland. Die Tempranillo Trauben erhalten eine Gärung und Mazeration für 25 Tage mit der Schale in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt für mindestens 15 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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