Château de la Dauphine - Fronsac, 2015

Art of Drinking

Château de la Dauphine - Fronsac, 2015
Hersteller Château de la Dauphine
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2015
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Fronsac
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand, reife Weichsel-Kirschnote, feiner Gewürztouch, rauchig. Mittlerer Körper, saftige Kirschen, frisch strukturiert, angenehme Tannine, bereits gut entwickelt, trinkfreudiger Stil, etwas kurz. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvèe Château de la Dauphine passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigen Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 27,43
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 36,57 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Mit insgesamt 53 Hektar nach Süden ausgerichteten Reben hat der Weinberg von Château de la Dauphine eine ungewöhnliche Amphitheaterform mit einem Unterschied von 60 Metern zwischen dem höchsten und dem niedrigsten Grundstück. Es gibt 14 Bodentypen, die in drei Hauptgruppen eingeteilt werden können, Ton-Kalkstein-Plateau auf einem Untergrund aus asteriertem Kalkstein, ein Lehm-Kalkstein-Hang auf der flachen Fronsac-Molasse und sandiger, schluffiger Lehm am Fuße des Hügels auf einem Lehmuntergrund. Cuvée aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc.
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