Château Lynch-Bages - Rarität Pauillac Grand Cru Classé, 2014

Art of Drinking

Château Lynch-Bages - Rarität Pauillac Grand Cru Classé, 2014
Hersteller Château Lynch-Bages
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2014
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Pauillac
Alkoholgehalt 13.5
Falstaff Punkte 94
Verkostnotiz Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand, attraktive dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis, zart nach Orangenzesten, mineralischer Touch. Saftig, komplex, frische Säurestruktur, präsente, gut eingebundene Tannine, zeigt Länge, sehr pure Cassisfrucht im Abgang, salzig-mineralischer Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Château Lynch-Bages passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 177,60
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 236,80 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Wagemutig, innovativ und mit dem Ruf, oft der Letzte zu sein, der erntet, definierte Jean-Charles Cazes in den 1930er Jahren den Stil von Lynch-Bages. Der unverwechselbare Charakter des Weins hat ihm einen Platz unter den Größten von Pauillac eingebracht. Er kombiniert Struktur, Finesse und Eleganz, bietet großzügige Aromen in seiner Jugend und entwickelt mit zunehmender Flaschenreife tiefere Komplexitäten. Der Ruf des Weinguts als Erzeuger von Spitzenweinen begann 1945 nach einer Reihe außergewöhnlicher Jahrgänge. Seitdem produziert Lynch-Bages auch in Jahren, die in der Bordeaux-Region als schwierig gelten, weiterhin hervorragende Weine. Die tiefe Farbe und das tanninhaltige Rückgrat des Weins sind Teil seines charakteristischen Stils geworden. Jean-Michel Cazes, Enkel von Jean-Charles, hat im Laufe der Jahre hart daran gearbeitet, die geschmeidige und glatte Struktur des Weins zu entwickeln und zu verfeinern. Jahrgang für Jahrgang haben die präzisen und exzellenten Weinherstellungstechniken des Weinguts dazu beigetragen, den Ruf von Lynch-Bages für beständige Qualität zu festigen. Cuvée aus 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot.
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