Biegler - Rotgipfler Beerenauslese Halbflasche, 2019

Art of Drinking

Biegler - Rotgipfler Beerenauslese Halbflasche, 2019
Hersteller Weingut Biegler
Rebsorte Rotgipfler
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Thermenregion
Alkoholgehalt 10.5
Verkostnotiz In der Nase verlockender Duft von reifen tropischen Früchten, wie Ananas, Mango und Pfirsich, begleitet von feinen Noten von Honig und Blüten. Am Gaumen opulent und reichhaltig, die Süße der Beerenauslese wird von einer frischen Säure ausgeglichen, was dem Wein eine wunderbare Balance verleiht, Noten von getrockneten Früchten, feinen Gewürzen und einer dezenten Mineralität runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Speiseempfehlung Die Rotgipfler Beerenauslese passt ausgezeichnet als Aperitiv und zu Süßspeisen (Apfelstrudel, Palatschinke, Kaiserschmarren, Topfenknödel), Gänseleber sowie Schimmelkäse.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Demi Bouteille
Flaschengröße 0.375 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 14,45
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 38,53 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Rotgipfler Beerenauslese Weingut Biegler aus der malerischen Thermenregion stammt von ausgesuchten Lagen an den sonnenverwöhnten Süd-Ost-Hängen des Hausberges Anninger, wo er von warmen Fallwinden und den wärmespeichernden, kalkhaltigen Böden begünstigt wird. Diese einzigartige Lage und das geschützte Mikroklima schaffen ideale Voraussetzungen für den Anbau des edlen Rotgipfler. Die Beerenauslese ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbaukunst und liebevoller Handarbeit. Nur die besten Trauben, die spät gelesen und von Botrytis befallen sind, werden für diese edle Beerenauslese selektiert. Die Botrytis Cinerea, auch als "Noble Rot" bekannt, verleiht den Trauben eine natürliche Süße und konzentrierte Aromen, die sich in diesem Wein auf perfekte Weise entfalten.
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