Weixelbaum - Sauvignon Blanc Ried Wechselberg-Himmel Wahre Werte, 2020

Art of Drinking

Weixelbaum - Sauvignon Blanc Ried Wechselberg-Himmel Wahre Werte, 2020
Hersteller Weingut Weixelbaum
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Helles Grüngelb, Silberreflexe. Ein Hauch von Grapefruit, Nuancen von Passionsfrucht und gelben Stachelbeeren, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, weiße Tropenfrucht, frisch strukturiert, wirkt leichtfüßig, Limetten im Abgang, zitronig-mineralischer Nachhall. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Sauvignon Blanc Ried Wechselberg-Himmel passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubenverschluss
€ 15,38
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 0,02 / Liter (l)
Weixelbaum - Sauvignon Blanc Ried Wechselberg-Himmel Wahre Werte, 2020 ist nur lieferbar in Einheiten von je 6 und einem Vielfachen davon.
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der mächtige Wechselberg erhebt sich an der östlichen Lehne des Straßertals und ist nach Süden ausgerichtet. Die Böden sind Verwitterungsböden des Kristallins der Böhmischen Masse bzw. kristalline Schiefer. Durch die Ausrichtung dieser Lage hat man den ganzen Tag eine intensive Sonneneinstrahlung. Aufgrund der Höhe des Wechselbergs herrscht hier ein besonderes Mikroklima, eine sanfte Brise bringt in den Nächten eine Abkühlung der heißen Sommerluft. Dadurch entsteht ein Temperaturunterschied, der wiederum einen hervorragenden Ausbau von Aromastoffen in der Traube gewährleistet. Ein Umstand, der es fast zur Pflicht macht, in den Weingärten des Wechselbergs Grüne Veltliner und Rieslinge zu pflanzen.
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