Weixelbaum - Weissburgunder Wahre Werte, 2020

Art of Drinking

Weixelbaum - Weissburgunder Wahre Werte, 2020
Hersteller Weingut Weixelbaum
Rebsorte Weißburgunder
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Kamptal
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Helles Goldgelb, Silberreflexe. Mit feinem Karamell unterlegte Nuancen von reifen Quitten, mit gelber Birne unterlegt, ein Hauch von frischem Biskuit. Komplex, saftig, fruchtige Süße, cremige Textur, zarter Honigtouch im Nachhall. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Weissburgunder Wahre Werte passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubenverschluss
€ 12,09
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 16,12 / Liter (l)
Weixelbaum - Weissburgunder Wahre Werte, 2020 ist nur lieferbar in Einheiten von je 6 und einem Vielfachen davon.
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Gaisberg ist der südöstlichste Ausläufer des Manhartsbergs und schließt östlich an den Heiligenstein an. Von diesem Punkt ostwärts und südwärts herrschen komplett unterschiedliche geologische und klimatische Verhältnisse. Im unteren Teil der Ried, am Hangfuß liegt kalkiger Tschernosem (Schwarzerde) aus Löss mit etwas Kristallinschutt über Löss über Kies. Der Boden dort ist eine kalkhaltige Lockersediment-Braunerde aus Sand mit hohem Stein- und Grusanteil. Im höheren Teil der Ried steht Gneis mit Linsen von Amphibolit an, lokal sind Reste von Löss erhalten. Wo der Fels zutage tritt, bildet sich Felsbraunerde, die über dem Gneis kalkfrei ist, im Bereich der Amphibolite jedoch auch kalkig sein kann.
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