Wieninger - Grüner Veltliner Herrenholz bio, 2019

Art of Drinking

Wieninger - Grüner Veltliner Herrenholz bio, 2019
Hersteller Weingut Wieninger
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Wien
Weinbaugebiet Wien
biologisch bio
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz In der Nase vernimmt man fruchtige, duftige und frische Veltliner Aromen. Am Gaumen schmeckt der grüne Veltliner elegant und süffig mit einer lebendigen Säurestruktur, straff, mineralisch, lebendig, zitroniger Touch, ein frischer, anregender sommerlicher Stil.
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Herrenholz passt hervorragend zur klassischen österreichischen Küche, vor allem zu Wiener Schnitzel, zu diversen Fischgerichten sowie zu asiatischen Speisen.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Glasverschluss
€ 12,24
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 16,32 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Ried Herrnholz, benannt nach einem kleinen Wäldchen am Wiener Bisamberg, zeichnet sich im Wesentlichen durch einen höheren Sandanteil im Boden aus, woraus ein schwacher Wuchs mit relativ geringen Erträgen resultiert. Der hohe Kalkgehalt des Bodens bewirkt sehr zarte, vielschichtige Weine. Die Reben wurden in den 1960er Jahren ausgepflanzt und 2008 auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Diese alten Reben vom Bisamberg wachsen auf besonders sandigem Boden, der einen überaus duftigen und verspielten Veltliner Typus produziert. Knackig von der Säure und moderat vom Alkohol bietet sich dieser Wein ideal für Frühling und Sommer an.
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