Wohlmuth - Riesling Ried Dr. Wunsch Südsteiermark DAC, 2020

Art of Drinking

Wohlmuth - Riesling Ried Dr. Wunsch Südsteiermark DAC, 2020
Hersteller Weingut Wohlmuth
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
biologisch vegan
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Orangenzesten unterlegte feine weiße Pfirsichnote, mit einem tropischen Touch unterlegt, helle Mineralik, floraler Touch. Straff, weißes Steinobst, ein Hauch von Safran und Ingwer, finessenreiche, sehr gut eingebundene Säurestruktur, stoffig und anhaftend, zeigt große Präzision und Länge, sicheres Reifepotenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Riesling Ried Dr. Wunsch passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Tafelspitz sowie Ente und Gans.
Serviertemperatur 10-12°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 22,49
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 29,99 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Die Ried Dr. Wunsch ist eine der ursprünglichsten und ältesten Einzellagen in Kitzeck-Sausal und zählt seit Jahrhunderten zu den besten Rieden der Südsteiermark. Die Bezeichnung geht auf einen Gutsherrn aus Graz zurück, dessen Weine vor rund 150 Jahren über die Grenzen der Region hinweg Bekanntheit erlangten. Mit ihrer Öffnung zu den Alpen, in Kombination mit der hohen Höhenlage, der Südausrichtung, der Steilheit und dem extrem kargen Schieferboden, zählt sie wohl zu den allerbesten Riesling-Rieden Österreichs. Sie wurde vom Weingut Wohlmuth aufwändig rekultiviert und teilweise in Terrassen angelegt.
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