Zillinger - Fumé blanc Numen bio, 2020

Art of Drinking

Zillinger - Fumé blanc Numen bio, 2020
Hersteller Bioweingut Johannes Zillinger
Rebsorte Cuvée Weiß
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Weinviertel
biologisch bio
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz In der Nase gelbfruchtig, Kräuterwürze, mineralisch. Am Gaumen vielschichtig, pikant, dicht.
Speiseempfehlung Der Fumé blanc Numen passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten und Fisch sowie Gebackenem.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 33,41
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 44,55 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Numen-Fumé blanc von Zillinger wurde einige Tage auf der Maische angegoren, sanft gepresst, für über ein Jahr auf der Vollhefe ohne Eingriffe gelagert und unfiltriert abgefüllt. Durch die minimalistische Ausbauvariante spiegelt er die Eigenschaften von Jahrgang und Sorte perfekt wider.
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