Zweytick - November Rain Chardonnay Südsteiermark DAC, 2019

Art of Drinking

Zweytick - November Rain Chardonnay Südsteiermark DAC, 2019
Hersteller Ewald Zweytick
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2019
Land Österreich
Weinbaueregion Steiermark
Weinbaugebiet Südsteiermark
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Einladendes Bukett nach Maracuja, unterlegt mit Mandarinenzesten, etwas Wiesenkräuter, Golden-Delicious-Apfel klingt an. Saftig, komplex, feinwürzig, etwas nussig, Tropenfrucht im Abgang, lange anhaltend, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der November Rain Chardonnay passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 59,08
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 78,77 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Als Erzherzog Johann einige Rebstöcke von einer Frankreichreise mitbrachte, hatte man keine Ahnung, welche Sorte er da eingepackt hatte und benannte sie kurzerhand nach ihrem Herkunftsort: Morillon. Jetzt weiß man, es ist Chardonnay. Bei diesem intensiven, im Barrique ausgebauten Wein, der ausdrucksvollen Duft und feine Mineralität mit einem besonders langen Nachhall verbindet, tut das aber nichts zur Sache - er wurde nach einem Song von Guns N’ Roses benannt.
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