Details
Bei diesem Wein ist der Name Programm, denn es geht um einen „Provacateur“, wie er im Buche steht. maischevergoren, 40 Monate im 500l Holzfass… und ein Sauvignon Blanc ganz nach Ewald Zweyticks Vorgaben: mit einer am Gaumen druckvollen Textur und Länge, gepaart mit reifer Frucht und sehr langem und feinem Nachhall. Auffällig ist das perfekte Zusammenspiel der vielen einzelnen Aromanoten, die den Genuss des Sauvignon Blanc vom Witscheiner Herrenberg zu einem wahrhaft herrlichen Erlebnis machen.