Alois Lageder - Gaun Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT bio, 2022

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Alois Lageder - Gaun Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT bio, 2022

Hersteller	Weingut Alois Lageder
Rebsorte	Chardonnay
Jahrgang	2022
Land	Italien
Weinbaueregion	Südtirol
Weinbaugebiet	Unterland
biologisch	bio
Alkoholgehalt	13.0
Verkostnotiz	Der Gaun Chardonnay hat eine goldgelbe Farbe mit leicht grünlichem Reflex. In der Nase dezente Aromatik, intensives Bouquet, fruchtig (Aprikose, Mango), buttrig. Am Gaumen mittelgewichtige Struktur, lebendig, saftig, feine Oppulenz, trocken.
Speiseempfehlung	Der Gaun Chardonnay passt ausgezeichnet zu Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine- und Kalbfleisch, Geflügel.
Serviertemperatur	8-10°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Sein Name führt zur Familie des Baron Gaun im 17. Jahrhundert zurück, den ersten Eigentümern des Ansitzes Löwengang. Weil Alois III. erkannte, welch hochwertige Resultate die Chardonnay-Sorte im Dolomitkalk auf dem Margreider Schuttkegel erzielte, kaufte er den Ansitz 1934. Schon vor 150 Jahren wurden hier Chardonnay und weitere, internationale Rebsorten wie Cabernet, Carmenère oder Riesling gepflanzt.

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