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Rotwein
Der Rotwein erhält seine charakterliche Farbe durch die Maische. Im Gegensatz zu anderen Weinen verwendet man in der Herstellung die Prozesse von Mazeration oder Digestion. Die meisten Pigmente der Farbe enthält die Schale, so dass man auch aus dem Fruchtfleisch dieser Trauben einen Weißwein gewinnen könnte. Die roten Rebsorten machen im deutschsprachigen Raum circa ein Drittel aus, besonders beliebt sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufränkisch und St. Laurent. Die ältesten Aufzeichnungen zu Weinbau und -herstellung stammen aus der Antike und sind achttausend Jahre alt. Damals wie heute gilt Wein als natürliche Medizin gegen Herz-Kreislauf-Probleme.
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Château Côte Montpezat - Côtes de Castillon Compostelle, 2009
Château Cote Montpezat€ 21,60Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Rommer - Merlot Golser Kurze Baumgarten, 2013
Weingut Rommer€ 24,58Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Château Bouscassé - Madiran Vieilles Vignes, 2014
Château Bouscassé€ 35,11Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten -
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M. Chapoutier - VIT Côtes de Roussillon Villages rouge, 2009
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Clos Les Lunelles - Côtes de Castillon, 2004
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Clos Saint-Martin - Saint Emilion GCC, 2007
Clos Saint-Martin€ 54,89Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten -
M. Chapoutier - Les Bécasses Côte Rôtie, 2018
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Château Rollan de By - Médoc Magnum, 2011
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Château Bellevue - Saint Emilion GCC, 2007
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Clos Saint-Martin - Saint Emilion GCC, 2009
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Faiveley - Chambolle Musigny 1C. Charmes, 2012
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Spectacle Vins - Espectacle del Montsant, 2013
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Michele Chiarlo - Barolo Cerequio DOCG Magnum, 2009
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