Österreich

Das Weinland Österreich bietet eine erstaunliche Vielfalt an Weinen und Weinstilen, jeder typisch für sein Ursprungsgebiet und dessen Eigenart, jeder ein Genuss für sich.

Österreichs Weinbaufläche umfasst ungefähr 51.000 Hektar, die sich zum größten Teil in den östlichen und südöstlichen Landesteilen befinden. Weißwein, 70% sind mit weißen Rebsorten bestockt, übernimmt eindeutig die dominatere Rolle, wobei der Rotweinanteil in den letzten Jahren auf 30% angewachsen ist. Für die Qualitätsweinerzeugung sind 26 weiße und 14 rote Rebsorten zugelassenen.

Österreichs Weinbaufläche wird in vier Weinbauregionen eingeteilt. Das "Weinland Österreich" besteht aus den Bundesländern Niederösterreich und Burgenland mit insgesamt zwölf Weinbaugebieten. Die drei steirischen Weinbaugebiete bilden das "Steirerland". Die Bundeshauptstadt Wien, die übrigens die einzige Weinbau-Metropole der Welt ist, bildet eine eigene Weinbauregion und weist immerhin schon fast 700 Hektar Rebfläche auf. Die übrigen Bundesländer werden unter dem Begriff "Bergland Österreich" zusammengefasst.

Die jährliche Erntemenge beträgt im Durchschnitt rund 2,5 Millionen Hektoliter, wobei der patriotische Österreicher den größten Teil (über 70%) am liebsten selber genießt, der Exportanteil ist allerings in den letzten Jahren stark angewachsen.

Österreichische und internationale Fachmedien prämieren jedes Jahr einige österreichische Weißweine mit Höchstprämien. Die an Bedeutung und Qualität zunehmenden Rotweine, sorgen bei internationalen Weinpräsentationen immer wieder für großes Aufsehen. Heimische Topwinzer nehmen es selbstbewußt mit den Stars im Burgund oder Bordeaux auf und erlangen zahlreiche Auszeichnungen, egal ob weiß, rot, rosé oder süß.