Alzinger - Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal, 2018

Art of Drinking

Alzinger - Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal, 2018
Hersteller Weingut Alzinger
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2018
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 13.5
Verkostnotiz Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Dunkle Würze, mineralischer Touch, feine gelbe Apfelfrucht, zart nach Papaya, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, feine weiße Fruchtnuancen, feiner Säurebogen, dezente Extraktsüße im Abgang, salziger Touch im Finale. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Smaragd Ried Steinertal passt ausgezeichnet zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Räucherfisch oder Frischkäse, zu Back- oder Brathuhn, Kalbs- oder Schweinsschnitzel sowie zur vietnamesischen Küche.
Serviertemperatur 8-10°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 31,53
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 42,04 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Überaus komplexe Riede, die sowohl für Veltliner wie auch für Rieslinge optimales Terrain bietet. Sie dreht sich ein wenig nach Südwesten, bekommt also abends stets noch etwas Wärme ab, die allerdings von Luftströmen aus dem Norden entsprechend relativiert werden. Die Bodenmächtigkeit variiert, ebenso wie die Temperatur innerhalb der Riede, beträchtlich. Unser Riesling wurzelt in den höchsten und kargsten Parzellen und ist ein Spiegelbild der natürlichen Voraussetzungen. Das Fundament des Veltliner liegt in den tiefer gelegenen und tiefgründigeren Terrassen, wobei auch hier, trotz einer etwas cremigeren Textur, vitale Säure und profunde Mineralik den Ton angeben.
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