Angerhof Tschida - Zweigelt Heideboden, 2021

Art of Drinking

Angerhof Tschida - Zweigelt Heideboden, 2021
Hersteller Weingut Angerhof Tschida
Rebsorte Zweigelt
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Burgenland
Weinbaugebiet Neusiedlersee
Alkoholgehalt 13.0
Verkostnotiz Tiefe rubinrote Farbe. In der Nase verlockender Duft nach dunklen Beeren, wie saftigen Schwarzkirschen und reifen Brombeeren. Am Gaumen entfaltet er seine volle Geschmacksvielfalt mit Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und einer angenehmen mineralischen Würze, die Tannine sind seidig und gut integriert, und der Abgang ist lang und harmonisch.
Speiseempfehlung Der Zweigelt Heideboden passt ausgezeichnet zu Wild, Rind und Lamm, aber auch zu Geflügel wie Gans und Ente. Ebenso eignet er sich verzüglich zu würzigen und reifen Käse.
Serviertemperatur 16-18℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 9,63
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 12,84 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Zweigelt Heideboden vom Weingut Angerhof Tschida aus dem Weinbaugbiet Neusiedlersee im Burgenland besticht durch sein einzigartiges Terroir und die sorgfältige Weinherstellung.

Die Trauben für den Zweigelt gedeihen auf feinen Sandböden, leichten Schotterböden, mineralischen Salzböden und dunklen Schwarzerdeböden. Diese vielfältige Bodenzusammensetzung verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe. Das pannonische Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für optimale Reifebedingungen der Trauben. Die Weingärten des Zweigelt Heideboden sind von Lacken und Salzlacken umgeben, die dem Wein eine einzigartige mineralische Note verleihen. Die Feuchtigkeit in der Umgebung trägt zur Bildung des Edelschimmels "Botrytis cinerea" bei, der den Wein zusätzlich veredelt und seine Komplexität verstärkt. Das Weingut Angerhof Tschida legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftungspraktiken, die den Erhalt der Umwelt und des Terroirs fördern.

Die Vinifizierung erfolgt durch eine schonende Gärung und Lagerung im Edelstahltank. Dadurch wird die Frische und Reinheit der Trauben bewahrt, und der Wein entwickelt sein charakteristisches Aromenprofil.

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