- Beschreibung
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Details
Der Zweigelt Schilfwein vom Weingut Angerhof Tschida aus dem Weinbaugebiet Neusiedlersee im Burgenland ist ein einzigartiger österreichischer Wein, der die faszinierende Vielfalt der Weinregion Neusiedlersee widerspiegelt.
Der Seewinkel ist geprägt von vielfältigen Bodentypen, darunter feine Sandböden, leichte Schotterböden, mineralische Salzböden und dunkle Schwarzerdeböden. Diese unterschiedlichen Bodenarten verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die Region ist auch für ihre Lacken und Salzlacken bekannt, die wichtige Feuchtigkeit für die Bildung von Edelschimmel "Botrytis cinerea" bieten. Das Neusiedlersee-Gebiet profitiert von einem pannonischen Klima mit heißen und trockenen Sommermonaten sowie moderaten Niederschlagsmengen. Die Nähe zum Neusiedlersee sorgt für eine Temperaturregulierung, während die kalten und schneearmen Winter den Weinbau begünstigen. Das Weingut Angerhof Tschida legt großen Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt und die einzigartigen Terroirs der Region zu schützen.
Die Trauben für den Zweigelt Schilfwein werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die schonende Pressung und die Gärung im Stahltank bewahren die natürlichen Aromen und Frische des Zweigelts. Die Lagerung erfolgt ebenfalls im Stahltank, was die Fruchtigkeit und die Mineralität des Weins hervorhebt.
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