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ÀN2 ist ein frischer, schmackhafter und mineralischer Wein, der uns von der Insel Mallorca erzählt, die fest in ihrer Geschichte und Landschaft verwurzelt ist. Die Vielzahl von Aromen und Nuancen lassen uns den typischen Charakter der Baleareninsel schmecken. Ein festes Bekenntnis der Weinkellerei zu den einheimischen Rebsorten und der gelungene Versuch, die Authentizität des Terroirs für jeden Gaumen abzufüllen. Die Cuvée ÀN/2 wird aus den wichtigsten einheimischen Rebsorten Mallorcas – Callet, Mantonegro und Fogoneu – gewonnen, die über 80% des Verschnitts ausmachen. Der Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.