- Beschreibung
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Details
Der Zweigelt Klassik vom Weingut Artner aus dem Weinbaugebiet Carnuntum in Niederösterreich ist ein hervorragender österreichischer Rotwein, der das einzigartige Terroir und die Handwerkskunst des Weinguts einfängt.
Die Trauben stammen aus den renommierten Rieden Kirchtal, Rothenberg und Wechselbühl. Die Böden in diesen Weinbergen bestehen aus Lehm und Schotter. Diese Bodeneigenschaften bieten eine ausgezeichnete Drainage und Wasserspeicherung, was für das Wachstum der Rebstöcke entscheidend ist. Die Kombination aus Lehm und Schotter verleiht dem Wein auch eine mineralische Note und Struktur. Carnuntum profitiert von einem pannonischen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der kühlende Einfluss der Donau und der temperaturausgleichende Neusiedlersee schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau und tragen zur Ausprägung der charakteristischen Aromen in den Trauben bei. Das Weingut Artner setzt auf biologische Bewirtschaftung, was bedeutet, dass ökologische Prinzipien und Nachhaltigkeit bei der Weinproduktion im Vordergrund stehen. Dies trägt zur Schonung der Umwelt und zur Gesundheit der Rebstöcke bei.
Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Pressung, um die Qualität der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, was zur Erhaltung der Frische und Fruchtaromen beiträgt. Der Ausbau des Weins erfolgt in gebrauchten Barriques, was dem Wein eine gewisse Struktur und komplexe Aromen verleiht.
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