Atzberg - Grüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen Wachau DAC, 2021

Art of Drinking

Atzberg - Grüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen Wachau DAC, 2021
Hersteller Weingut Atzberg
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 13.5
Falstaff Punkte 94-96
Verkostnotiz Leuchtendes Goldgelb, Grünreflexe. Feiner Blütenhonig, zart nach Clementinenzesten, etwas Maracuja und reifer Apfel, mit Wiesenkräutern unterlegt, facettenreiches Bukett. Gute Komplexität, kraftvoll, feine Tabakwürze, lebendiges Säuregerüst, engmaschig, reife Tropenfrucht, mineralischer Nachhall, stoffiger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Schalen und Krustentieren, besonders gut zur klassischen österreichischen Küche.
Serviertemperatur 8-10℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 66,15
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 88,20 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Grüne Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen vom Weingut Atzberg ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus einzigartigen geologischen Bedingungen und sorgfältiger Handwerkskunst. Die Rieden Singerriedel und Atzberg, die einst eine geologische Einheit bildeten, bevor der Mieslingbach sie trennte, bilden den Ausgangspunkt für diesen erlesenen Grünen Veltliner. Der Boden besteht aus eisenhaltigem rotem Gestein mit einer Struktur aus Gneis und Schiefer. Die Erdauflage ist äußerst karg, was zu einer außergewöhnlichen Mineralität führt. Die südliche Ausrichtung der Obere Steilterrassen des Atzbergs ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung, während die kühle Luft aus dem Mieslingtal für eine natürliche Frische sorgt. Die unmittelbare Nähe zur Donau rundet das einzigartige Terroir ab und verleiht dem Wein eine besondere Komplexität.
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