Atzberg - Grüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen Wachau DAC, 2021

Art of Drinking

Atzberg - Grüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen Wachau DAC, 2021
Hersteller Weingut Atzberg
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2021
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Wachau
Alkoholgehalt 13.5
Falstaff Punkte 94-96
Verkostnotiz Leuchtendes Goldgelb, Grünreflexe. Feiner Blütenhonig, zart nach Clementinenzesten, etwas Maracuja und reifer Apfel, mit Wiesenkräutern unterlegt, facettenreiches Bukett. Gute Komplexität, kraftvoll, feine Tabakwürze, lebendiges Säuregerüst, engmaschig, reife Tropenfrucht, mineralischer Nachhall, stoffiger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung Der Grüne Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Fisch sowie Schalen und Krustentieren, besonders gut zur klassischen österreichischen Küche.
Serviertemperatur 12-14°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 67,16
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 89,55 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Erstmals wurde die Lage Atzberg 1382 in einer Urkunde als „Ärzberg“ erwähnt. Sie wird seit einigen Jahren in mühevoller Kleinarbeit rekultiviert. Singerriedel und Atzberg dürften früher eine geologische Einheit gebildet haben, bevor der Miesling- bach beide trennte. Der Boden – wie der ursprüngliche Name erahnen lässt – ist erzhältig. Die hoch aufragenden schmalen Steinterrassen lassen eine maschinelle Bearbeitung nicht zu. Alles dort setzt pure Handarbeit voraus.
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