Bacio della Luna - Prosecco Spumante Extra Dry DOC

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Bacio della Luna - Prosecco Spumante Extra Dry DOC

Hersteller	Bacio della Luna
Rebsorte	Glera
Land	Italien
Weinbaueregion	Venetien
Weinbaugebiet	Nein
Alkoholgehalt	11.0
Verkostnotiz	Strohgelbe Farbe mit einem Hauch von Limonengrün, der Prosecco Spumante DOC Extra Dry Bacio della Luna unterscheidet sich von anderen durch seine anhaltende und zarte Perlage und sein intensives, elegantes und frisches, fruchtiges Bouquet. Am Gaumen ist er mundfüllend mit reichen weißen Steinobstaromen und einer raffinierten Mineralität.
Speiseempfehlung	Der Prosecco Spumante passt ausgezeichnet als Aperitif und zu Rohkost, Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten.
Serviertemperatur	8-10℃
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Die Trauben für diesen Prosecco DOC Spumante Extra Dry werden manuell auf den Hügeln von Treviso geerntet und sanft gepresst, um den Most zu erhalten, der dann durch Kühlung und Filtration behandelt wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 18°C und 22°C. Nach Abschluss der Gärung folgen Sie dem Stabilisierungs- und Charmat-Prozess.

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