Baumgartner - Orange Wine by Katharina Baumgartner, 2020

Art of Drinking

Baumgartner - Orange Wine by Katharina Baumgartner, 2020
Hersteller Domäne Baumgartner
Rebsorte Grüner Veltliner
Jahrgang 2020
Land Österreich
Weinbaueregion Niederösterreich
Weinbaugebiet Weinviertel
biologisch natural
Alkoholgehalt 12.0
Verkostnotiz Edles Goldgelb. In der Nase Duft nach reifen, saftigen Marillen, süßer Ananas und Orangen, feine Würze. Am Gaumen pure Frucht, extraktreich, lang anhaltend im Abgang.
Speiseempfehlung Der Orange Wine by Katharina Baumgartner passt ausgezeichnet zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.
Serviertemperatur 8-10℃
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
€ 14,00
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 18,67 / Liter (l)
Baumgartner - Orange Wine by Katharina Baumgartner, 2020 ist nur lieferbar in Einheiten von je 6 und einem Vielfachen davon.
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Orange Wine von der Domäne Baumgartner, kreiert von der renommierten Winzerin Katharina Baumgartner, ist ein außergewöhnlicher Vertreter des Orange Weins und überzeugt durch seine charakteristische Herstellungsmethode sowie die einzigartigen Terroir-Eigenschaften des Pulkautals im Weinviertel. Der Orange Wine wird mit großer Sorgfalt aus handverlesenen Grünen Veltliner Trauben hergestellt. Das Besondere an diesem Wein ist sein Produktionsprozess, bei dem die Trauben über einen längeren Zeitraum auf der Maische belassen werden. Dadurch entsteht die charakteristische orange Farbe und die außergewöhnliche Aromenvielfalt. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen des Pulkautals im Weinviertel. Der Boden, bestehend aus einer Kombination von Löss und Lehm, verleiht dem Wein eine einzigartige Mineralität und Komplexität. Diese Terroir-Eigenschaften spiegeln sich deutlich im Geschmacksprofil des Weins wider.
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