Bayer-Erbhof - Chardonnay Leithaberg DAC, 2022

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Bayer-Erbhof - Chardonnay Leithaberg DAC, 2022

Hersteller	Weingut Bayer-Erbhof
Rebsorte	Chardonnay
Jahrgang	2022
Land	Österreich
Weinbaueregion	Burgenland
Weinbaugebiet	Leithaberg
Alkoholgehalt	13.0
Falstaff Punkte	92
Verkostnotiz	Helles Strohgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Limettenzesten, gelbe Tropenfruchtanklänge, floraler Touch, einladendes Bukett. Saftig, frischer Apfel, finessenreich strukturiert, salziger Nachhall, ein lebendiger, vielseitiger Speisenbegleiter. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Der Chardonnay Leithaberg passt ausgezeichnet zu gebratenem Fleisch, Wildgerichten sowie Schmelz- und Streichkäse.
Serviertemperatur	10-12°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

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Beschreibung

Details

Der Chardonnay Leithaberg vom Weingut Bayer-Erbhof gedeiht auf Böden aus Muschelkalk und Schiefer, die ideale Bedingungen für das Wachstum der Reben bieten und dem Wein eine bemerkenswerte Mineralität und Eleganz verleihen. Die sanften Winde und die Nähe des Neusiedlersees wirken ausgleichend auf die Temperaturen, was zu einem langsamen Reifeprozess der Trauben führt und die Entwicklung komplexer Aromen begünstigt.

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