Details
Die Ried Himmelreich ist eine herausragende Lage, die sich durch ihren Glimmerschiefer-Boden auszeichnet. Dieser einzigartige Untergrund verleiht dem Grünen Veltliner Ried Himmelreich vom Weingut Bayer-Erbhof eine bemerkenswerte Mineralität und eine faszinierende Komplexität, die die Charakteristik der Grüner Veltliner Traube hervorhebt. Das regulierende Klima des Neusiedlersees trägt maßgeblich zur außergewöhnlichen Qualität des Weins bei. Die Region wird von milden Temperaturen und einer ausgewogenen Feuchtigkeitsbalance beeinflusst, was optimale Bedingungen für den Weinbau schafft. Die Trauben können hier langsam reifen und entwickeln so ihr volles Aroma und eine ausgewogene Säurestruktur. Die Trauben erfahren eine sorgfältige Handlese, um nur die besten und reifsten Trauben zu ernten. Diese liebevolle Auswahl und Hingabe zur Qualität spiegeln sich im Geschmack des Grüner Veltliner Ried Himmelreich Leithaberg wider.
