- Beschreibung
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Details
Der La Propiedad von Bodegas Palacios Remondo, aus dem renommierten Weinbaugebiet Rioja Oriental in der Region La Rioja, ist eine lebhafte Cuvée aus 95% Garnacha und 5% andere autochthone Rebsorten, die die besonderen klimatischen Bedingungen, die speziellen Bodeneigenschaften sowie die Weinbaukunst des Winzers Álvaro Palacios auf wunderbare Weise verkörpert.
Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einem einzigartigen Terroir. Der Boden, eine Mischung aus Kalkstein, Lehm und Eisen, verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Das mediterrane Klima der Region zeigt sich im Frühjahr durch warme Ostwinde und hohe Temperaturen, während die Sommer heiß und sonnenreich sind, jedoch von kühlen Brisen in den Nächten begleitet werden. Gelegentliche Schneefälle im Winter tragen zur Balance des Ökosystems bei.
Die biologische Bewirtschaftung der Weinberge, die Handlese und die schonende Pressung der Trauben spiegeln das Engagement von Bodegas Palacios Remondo für Nachhaltigkeit und Qualität wider. Die spontane Gärung erfolgt in großen Eichengärständern, wodurch die Charakteristika der Trauben auf natürliche Weise hervortreten können. Der Ausbau dauert 18 Monate in Fuderfässern, was dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und einen sanften, ausgewogenen Charakter verleiht.
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