- Beschreibung
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Details
Der Gelbe Muskateller vom Winzerhof Mayer-Hörmann, aus dem malerischen Weinbaugebiet Kamptal in Niederösterreich, ist ein beeindruckender Weißwein, der die einzigartigen Terroirelemente der Region und die sorgfältige Handwerkskunst des Winzerhofs repräsentiert.
Die Trauben stammen aus der exquisiten Lage Ried Haide, einem Hanggebiet, das leicht nach Südosten abfällt. Hier, auf Böden, die von Gföhler Gneis, darüber Löss und Humus geprägt sind, gedeihen die Reben in einem einzigartigen Terroir. Das pannonische Klima aus Südosten und die kontinentalen Einflüsse des Waldviertels aus dem Norden verleihen diesem Wein seine charakteristische Vielschichtigkeit. Die Nähe zur Donau hat einen regulierenden Einfluss, der im Sommer für heiße und trockene Tage mit kühlen Nächten sorgt, was ideale Bedingungen für den Anbau des Gelben Muskatellers schafft.
Der nachhaltige Anbau, die Handlese und die schonende Pressung der Trauben zeugen von der Hingabe und dem Respekt des Weinguts Mayer-Hörmann gegenüber der Natur. Die Gärung und der Ausbau erfolgen im Edelstahltank, um die Frische und die Aromenvielfalt der Trauben zu bewahren.
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