- Beschreibung
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Details
Der Grüne Veltliner vom Löss vom Winzerhof Mayer-Hörmann, aus dem malerischen Weinbaugebiet Kamptal in Niederösterreich, ist ein faszinierender Weißwein, der die einzigartigen Terroirelemente der Region und die sorgfältige Handwerkskunst des Winzerhofs repräsentiert.
Dieser Wein stammt aus der Lage Ried Haide, die sanft nach Südosten abfällt. Die Böden, die diesen Wein hervorbringen, bestehen aus Löss, darüber liegt eine Schicht Humus. Dieses Terroir, in Verbindung mit dem pannonischen Klima aus Südosten und den kontinentalen Einflüssen des Waldviertels aus dem Norden, schafft ein einzigartiges Mikroklima für den Weinbau. Die Nähe zur Donau spielt ebenfalls eine bedeutende Rolle und hat einen regulierenden Einfluss, insbesondere während der warmen Sommermonate, wenn die Nächte kühl sind.
Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die Handlese und die schonende Pressung der Trauben zeugen von der Hingabe und dem Respekt des Winzerhofs Mayer-Hörmann für die Natur. Die Gärung findet im Edelstahltank statt, was zur Bewahrung der frischen Aromen beiträgt, und auch der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Klarheit und Reinheit dieses Weins zu erhalten.
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