Weninger - Blaufränkisch Ried Hochäcker Mittelburgenland DAC bio Halbflasche, 2019

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Weninger - Blaufränkisch Ried Hochäcker Mittelburgenland DAC bio Halbflasche, 2019

Hersteller	Weingut Weninger
Rebsorte	Blaufränkisch
Jahrgang	2019
Land	Österreich
Weinbaueregion	Burgenland
Weinbaugebiet	Mittelburgenland
biologisch	bio
Alkoholgehalt	12.5
Verkostnotiz	Rotbeerige Frucht, feine Waldbeeren, zarte Anklänge nach Kirsche, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen frisch strukturiert. Ein komplexer Wein, aber nicht opulent. Dicht und extrem engmaschig, daher gut lagerfähig.
Speiseempfehlung	Der Blaufränkisch Ried Hochäcker passt ausgezeichnet zu Rind, Wild, Lamm und Nudelgerichten sowie Bergkäse, Toma alt und Alpkäse.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Demi Bouteille
Flaschengröße	0.375 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 7,73

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Die Lage Hochäcker gehört zu den ältesten Rieden in Horitschon. Ihr steinloser, harter, lehmiger Untergrund ist mit Eisen durchsetzt. Das macht sie zu einem traditionellen Boden für Blaufränkisch. Die Rebstöcke im Alter von 40 Jahren bringen hier zu jeder Ernte Trauben höchster Qualität.

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