Bolla - Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, 2021

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Bolla - Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, 2021

Hersteller	Cantina Bolla
Rebsorte	Cuvée Rot
Jahrgang	2021
Land	Italien
Weinbaueregion	Venetien
Weinbaugebiet	Valpolicella
Alkoholgehalt	13.5
Verkostnotiz	Intensives und sattes Rubinrot. Verschlossene und zurückhaltende Nase. Am Gaumen kompakt und würzig, öffnet sich auf griffigem Tannin, mittlerer Körper und Länge. (Falstaff)
Speiseempfehlung	Die Cuvée Ripasso Valpolicella passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

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Beschreibung

Details

Dieser Wein wird nach der traditionellen Amarone-Trester-Ripasso-Methode im Herzen der Valpolicella Classica-Zone geboren und aus Corvia, Corvinone und Rondinella gemischt, die auf den hauseigenen Hügellandschaften geerntet wurden.

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