Braida - Brachetto d'Acqui DOCG, 2023

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Braida - Brachetto d'Acqui DOCG, 2023

Hersteller	Braida di Giacomo Bologna
Rebsorte	Brachetto
Jahrgang	2023
Land	Italien
Weinbaueregion	Piemont
Weinbaugebiet	Acqui
Alkoholgehalt	5.5
Verkostnotiz	Helles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase kräftiger, duftender und aromatischer Duft mit deutlichen Noten von reifen roten Früchten und verwelkter Rose. Am Gaumen süß, geschmeidig, zart, prickelnd und sanft mit anhaltender aromatischer Persistenz.
Speiseempfehlung	Der Brachetto D'Acqui passt ausgezeichnet zu Erdbeeren, Waldfrüchten, Trockenfrüchten wie Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln, Pistazien und Feigen sowie Schokolade.
Serviertemperatur	6-8°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Schraubverschluss

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Beschreibung

Details

Giacomo liebte Handball oder „pallone elastico“, ein piemontesisches Spiel, das in den Hügeln um Acqui gespielt wird, dem besten Gebiet für die Herstellung von Brachetto. So erbte Giacomo, wie vor ihm sein Vater, den Spitznamen des Handballmeisters „Braida“, und 1967 begann unsere Familie mit der Herstellung von Brachetto d’Acqui.

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