Castillo de Mendoza - Evento Reserva Especial Rioja DOCa, 2010

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Castillo de Mendoza - Evento Reserva Especial Rioja DOCa, 2010

Hersteller	Bodegas Castillo de Mendoza
Rebsorte	Tempranillo
Jahrgang	2010
Land	Spanien
Weinbaueregion	La Rioja
Weinbaugebiet	Rioja Alta
Alkoholgehalt	14.5
Verkostnotiz	Tiefe kirschrote Farbe mit rubinroten und violetten Nuancen. In der Nase sehr intensiv mit Aromen von Brombeeren, Cassis und Himbeeren, dazu gesellen sich blumige und fruchtige Noten von Erdbeeren und Veilchen, ein Hauch von Kokosnuss, Sahne, Kaffee und Vanille. Am Gaumen vollmundig mit bemerkenswert feinen, süßen Tanninen.
Speiseempfehlung	Der Evento passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur	16-18°C
Verpackung	Karton
Flaschenart	Bouteille
Flaschengröße	0.75 l
Enthält	Sulfite
Verschluss	Naturkork

€ 29,15

Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten

€ 38,87 / Liter (l)

Menge

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Beschreibung

Details

Die Trauben für den Evento werden in kleinen Kisten zum Weingut transportiert, wo sie zunächst nach Trauben und dann nach Körnern selektiert werden. Die malolaktische Gärung erfolgt in neuen französischen Eichenfässern, in denen der Wein auf der Hefe verbleibt und 30 Monate lang reift. Abschließend verbleibt er mindestens 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

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