- Beschreibung
-
Details
Der Haut-Médoc Cru Bourgeois vom Château Cissac, aus dem renommierten Weinbaugebiet Haut-Médoc in Bordeaux, ist eine faszinierende Cuvée aus 66% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot und 5% Petit Verdot, die die einzigartigen klimatischen Bedingungen, die speziellen Bodeneigenschaften sowie die Weinbaukunst des Weinguts auf wunderbare Weise wiederspiegelt.
Die Weinberge erstrecken sich über Böden, die von Ton und tiefem Kies geprägt sind, was dem Wein seine charakteristische Struktur verleiht. Inmitten eines gemäßigten ozeanischen Klimas der Region, das durch ausreichende Niederschläge und großzügigen Sonnenschein geprägt ist, gedeihen die Trauben unter idealen Bedingungen. Die warmen Sommer und milden Winter, unterstützt durch die Nähe zum Atlantischen Ozean und der Gironde, mildern extreme Temperaturen im Sommer ab. Die umliegenden Kieferwälder agieren als natürlicher Schutz vor Windeinflüssen und Regen aus Westen, was dem Wein eine zusätzliche Komplexität und Finesse verleiht.
Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, die Handlese sowie die schonende Pressung der Trauben spiegeln das Engagement des Château Cissac für Qualität und Umweltbewusstsein wider. Die Vergärung erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in französischen Eichenfässern, was dem Wein eine breite Aromenvielfalt verleiht. Der Ausbau erfolgt für 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern, wovon 30% neu sind. Diese Reifeperiode verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Struktur, samtige Textur und die subtilen Nuancen von Vanille und Toast.
- Kundenmeinungen
-
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
