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Details
Der Ronan by Clinet Bordeaux Rouge vom Château Clinet, aus dem renommierten Weinbaugebiet Pomerol in Bordeaux, verkörpert die Leidenschaft und Expertise des Weinguts und zeichnet sich durch seine einzigartigen klimatischen Bedigungen und die speziellen Bodeneigenschaften aus.
Die Weinberge erstrecken sich über einen Boden, der von Kies und Ton geprägt ist und reich an Eisen ist. Diese einzigartige Bodenbeschaffenheit gewährleistet eine hervorragende Drainagefähigkeit und die Fähigkeit, Wärme zu absorbieren, was entscheidend für die Reifung der Trauben ist. Diese Kombination aus Kies und Ton schafft ideale Bedingungen für die Merlot-Traube, die auf diesen Böden ihre charakteristische Finesse und Komplexität entwickelt. Das Weinbaugebiet Pomerol genießt ein gemäßigtes ozeanisches Klima, das durch die Nähe zur Dordogne gemildert wird. Die umliegenden dichten Kiefernwälder bieten zusätzlichen Schutz vor extremen Wetterbedingungen. Diese klimatischen Einflüsse tragen dazu bei, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen, was die Aromen und Struktur des Weins positiv beeinflusst.
Das Château Clinet engagiert sich für nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden, die den ökologischen Fußabdruck minimieren. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in die Weinherstellung einfließen. Eine schonende Pressung der Trauben erfolgt, um die Reinheit des Traubensafts zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Frische und Reinheit der Fruchtaromen bewahrt werden. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks, was dem Wein eine klare Struktur und einen reinen Ausdruck der Trauben verleiht.
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