- Beschreibung
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Details
Der Pomerol vom Château La Fleur-Pétrus, aus dem renommierten Weinbaugebiet Pomerol in Bordeaux, ist eine exklusive Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, die die Leidenschaft und Expertise des Weinguts verkörpert und sich durch seine einzigartigen klimatischen Bedigungen und die speziellen Bodeneigenschaften auszeichnet.
Die Weinberge beherbergen durchschnittlich 35 Jahre alte Rebstöcke, die auf einem Boden aus Günz-Deckenschotter wurzeln, der auf grüner und blauer Tonerde mit Eisenoxiden ruht. Diese besondere Bodenzusammensetzung verleiht dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität. Das Weinbaugebiet Pomerol profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima mit ausreichenden Niederschlägen und großzügigem Sonnenschein. Die Nähe zum Atlantischen Ozean und der Gironde mildert extreme Temperaturen im Sommer und sorgt für warme Sommer und milde Winter.
Das Château La Fleur-Pétrus setzt auf nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden, darunter eine selektive Handlese und eine schonende Pressung der Trauben. Die Vergärung erfolgt in Beton- und Edelstahltanks, wodurch die natürlichen Aromen und die Frische des Weins erhalten bleiben. Der Ausbau erfolgt über einen Zeitraum von 16 bis 18 Monaten in französischen Eichenfässern, wovon 50% neu sind. Dies verleiht dem Wein eine elegante Struktur, feine Tannine und eine beeindruckende Langlebigkeit.
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