- Beschreibung
-
Details
Der La Chapelle de la Mission Haut-Brion, der Zweitwein vom Château La Mission Haut-Brion, aus dem renommierten Weinbaugebiet Pessac-Léognan in Bordeaux, ist eine außergewöhnliche Cuvée aus 55,3% Cabernet Sauvignon und 44,7% Merlot, die die speziellen klimatischen Bedingungen, die besonderen Bodeneigenschaften sowie die Weinbaukunst des Weinguts auf wunderbare Weise widerspiegelt.
Die Weinberge erstrecken sich über Kies- und Kalksteinböden mit einer Lehmauflage, die dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität verleihen. Das gemäßigte ozeanische Klima der Region sorgt für ausreichenden Niederschlag und reichlich Sonnenschein, wodurch die Trauben ideale Bedingungen für ihre Reifung vorfinden. Die Sommer sind warm und die Winter mild, wobei die Nähe zum Atlantischen Ozean und der Garonne dazu beiträgt, extreme Temperaturen im Sommer zu mildern, was zur Entwicklung komplexer Aromen beiträgt.
Das Château La Mission Haut-Brion legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden, beginnend mit einer selektiven handlese und einer schonenden Pressung der Trauben. Die Vergärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Anschließend reift der Wein 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern, wobei 30,1% davon neue Fässer sind, um dem Wein zusätzliche Struktur und Finesse zu verleihen.
- Kundenmeinungen
-
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
