Château Monbrison - Margaux, 2018

Art of Drinking

Château Monbrison - Margaux, 2018
Hersteller Château Monbrison
Rebsorte Cuvée Rot
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Weinbaueregion Bordeaux
Weinbaugebiet Margaux
Alkoholgehalt 14.0
Verkostnotiz Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte rote Kirschfrucht, ein Hauch von Karamell. Mittlerer Körper, rotbeerig, schlank, sauber, insgesamt etwas weitmaschig, bereits zugänglich. (Falstaff)
Speiseempfehlung Die Cuvée Château Monbrison passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, wie Rind, Wild und Lamm sowie würzigem Käse.
Serviertemperatur 16-18°C
Verpackung Karton
Flaschenart Bouteille
Flaschengröße 0.75 l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
€ 55,96
Inkl. 20% MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 74,61 / Liter (l)
 

Verfügbar

Beschreibung

Details

Der Château Monbrison wird aus den ältesten Reben hergestellt, die 1963 von Elizabeth Davis und Christian Vonderheyden gepflanzt wurden. Die Arbeit im Weinberg ist akribisch und gewissenhaft, mit angepassten Kulturtechniken. Häufige Ertragskontrollen ermöglichen beste Traubenqualität. Die Ernte erfolgt von Hand. Die Mazeration dauert 18 Monate in französischen Eichenfässern mit 40% neuem Holz. Ein laufender Mazerationstest in Amphoren ist sehr vielversprechend. Dieser Wein ist der perfekte Ausdruck seines Terroirs. Die Cabernets Sauvignons und Merlots werten die Assemblages auf, und die richtige Balance zwischen seidigen Tanninen, Fruchtkraft und Säure ermöglicht ein Alterungspotential von bis zu 20 Jahren und mehr für die besten Jahrgänge. Cuvée aus 80% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot und 2% Petit Verdot.
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