- Beschreibung
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Details
Der Fronsac vom Château Moulin Haut-Laroque, aus dem renommierten Weinbaugebiet Fronsac in Bordeaux, ist eine exklusive Cuvée aus 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Malbec, die die besonderen Bodeneigenschaften, die speziellen klimatischen Bedingungen sowie die Weinbaukunst des Weinguts auf wunderbare Weise widerspiegelt.
Die Weinberge befinden sich auf einem Boden aus Kies, Lehm und Sand, der eine ausgezeichnete Drainagefähigkeit und Wärmeabsorption bietet. Dieses Terroir verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität. Das gemäßigte ozeanische Klima der Region sorgt für ausreichende Niederschläge und Sonnenschein, wobei warme Sommer und milde Winter vorherrschen. Die Nähe zum Atlantischen Ozean und der Gironde mildern extreme Temperaturen im Sommer, was optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben schafft.
Das Château Moulin Haut-Laroque legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden, einschließlich selektiver Handlese und schonender Pressung der Trauben. Die Vergärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Der Wein reift dann 15 bis 18 Monate in französischen Eichenholzfässern, wo er seine charakteristischen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und subtilen Eichennoten entwickelt.
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