- Beschreibung
-
Details
Der Anjou Blanc von der Domaine de la Petite Roche, aus dem malerischen Weinbaugebiet Anjou im Loiretal, ist ein charaktervoller Weißwein aus der Rebsorte Chenin, der die Besonderheiten des Terriors, die Klimabedingungen und die Handwerkskunst des Weinguts einfängt.
Die Weinberge erstrecken sich auf Böden aus Kalksandstein und Ton-Silikat, die dem Wein eine besondere Mineralität und Raffinesse verleihen. Das ozeanische Klima der Region, geprägt von moderaten Sommern, ausgewogenen Niederschlägen und kühlen, feuchten Wintern, schafft die idealen Bedingungen für den Anbau der Chenin Traube. Die Loire, die sanft durch die Landschaft fließt, hat zudem eine ausgleichende Wirkung auf das Klima und sorgt für perfekte Reifebedingungen. Die Weinherstellung auf der Domaine de la Petite Roche zeichnet sich durch nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge aus, bei der auf natürliche Prozesse und Ressourcenschonung geachtet wird.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen. Die schonende Pressung der Trauben bewahrt die delikaten Aromen und den vollen Ausdruck der Chenin Traube. Die Gärung des Anjou Blanc erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Frische und Fruchtigkeit des Weins bewahrt werden. Dieser Weißwein reift für 3-4 Monate auf der Feinhefe, was ihm seine einzigartige Textur und seinen ausdrucksstarken Charakter verleiht.
- Kundenmeinungen
-
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
