Details
Der Weinberg wird vollständig trocken bewirtschaftet, sodass die Reben tief aus der einzigartigen Geologie des Landes schöpfen können. Der Weinbau und die Weinbereitung werden sorgfältig durchgeführt, mit dem Ziel, reine, ausgewogene und komplexe Weine zu produzieren. Minimale Eingriffe und Zurückhaltung während des gesamten Prozesses der Auswahl, Gärung und Reifung der Traubenbeeren bewahren den Charakter der Frucht. Die daraus resultierenden Weine mit enormem Alterungspotential vermitteln die Persönlichkeit dieses historischen Weinguts. Dominus ist bekannt für seine Komplexität und Ausgewogenheit und demonstriert das Potenzial eines Weins, der auf einem außergewöhnlichen Terroir produziert wird. Strukturiert, nahtlos und perfekt integriert, ist Dominus ein eleganter Wein, der sich mit zunehmendem Alter verbessert. Cuvée aus 84% Cabernet Sauvignon, 8%Cabernet Franc und 8% Petit Verdot.
